РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ
ХАНТЫ-МАНСИЙСКИЙ АВТОНОМНЫЙ ОКРУГ
ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ
––––––––––––––––––––––––
СУРГУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
Читать далее
Российская Экономическая Академия имени Г.В.Плеханова
Институт товароведения и торговли
Курсовая работа по теме:
«Ассортимент, качество и пищевая ценность хлеба»
Читать далее
ПЛАН:
I ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
1) Технология приготовления блюд:
а) винегрет с сельдью;
б) печень по-строгановски;
в) яблоки в тесте жареные;
Читать далее
Главное управление образования и науки управления
профтех-образования
Профессионально-техническое училище № 124
Письменная экзаменационная работа
Тема: «Групповая подача супов»
Читать далее
Министерство общего и профессионального образования РФ Департамент
образования и науки Администрации Краснодарского края
Работу выполнила учащаяся
Группы № 36
Читать далее
Министерство Высшего Образования Российской Федерации
Сочинский Государственный Университет Туризма и Курортного Дела
Институт Туристского Бизнеса
Кафедра Гостиничного и Ресторанного Бизнеса
Читать далее
Североафриканская кухня: Тунис, Марокко, Алжир.
«Тунис — это женщина, Алжир — воин, Марокко — лев!» — так испокон
веков говорят в Магрибе.
Финикийцы и эллины познакомили североафриканские народы с пшеницей,
показали способы возделывания винограда, олив, инжира. Римляне
Читать далее
Письменная экзаменационная работа.
Мой рабочий день начинается с раздевалки. В раздевалке я снимаю
верхнюю одежду, принимаю душ, переодеваюсь в спецодежду. Спецодежда состоит
из халата, колпака и фартука. Они изготовлены из хлопчатобумажной белой
Читать далее